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Oktober 2019
Wenn der Wecker nicht mehr klingelt…. Ruhestand? Pension? Endlich oder noch lange nicht?
Wie gehe ich mit mir selbst im Ruhestand um? Was habe ich vor und was sollte ich mitdenken? Möchte ich vielleicht auch als Rentner/In arbeiten?
Der berufliche Weg war ein langer und soll nun zu Ende sein? Was passiert, wenn der Wecker nicht mehr klingelt?
November 2019
¡Viva la Revolución! Über die Veränderungskraft von Revolutionen
„Mein Thema heute ist, so fürchte ich, fast schon beschämend aktuell.“ So beginnt Hannah Arendt ihren Essay „Von der Freiheit, frei zu sein“. Auch 50 Jahre nachdem dieser Essay entstanden ist, zeugt er von bestechender Aktualität. Sie zeichnet im Essay die Natur von Revolutionen nach und stellt diese in Zusammenhang mit den Fragen nach Freiheit und deren Gefährdungen
Mehr erfahren »Iss (dich) gesund – Luxus oder Grundbedürfnis? Nahrungsmittel auf dem Prüfstand
CC0Ständig hört man, dass gesunde Ernährung wichtig ist. Aber es ist gar nicht so einfach, sich gesund zu ernähren. Die Versuchung des „Ungesunden“ ist zu groß. Überall locken günstige, leckere Angebote. Aber leider besitzen die meisten der fertig verarbeiteten Nahrungsmittel keinen Nährwert für unseren Körper.
Mehr erfahren »Kochen, aber nicht vor Wut. Rezepte für gelingende Zusammenarbeit in der Küche/Hauswirtschaft. Wochenseminar
Kochshows im Fernsehen sind gefragt wie nie. Die Realität in Küchen und Versorgungsbereichen sieht meist jedoch ganz anders aus. Der Arbeitsplatz Küche zeichnet sich durch Stress auf engstem Raum und ungünstige Arbeitszeiten aus. Ein körperlich stark belastender Beruf mit viel Verantwortung.
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